Chef de Partie (H/F)

Catégorie d'emploi: HÎtellerie & Restauration
Lieu du poste: Beausoleil Cap d'ail Monaco
Type d’offre: CDI Emploi saisonnier Interim

🚹 URGENT

đŸ‘šâ€đŸłđŸ”„Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionnĂ© pour l’un de nos clients sur Monaco et les alentours. Si vous ĂȘtes crĂ©atif(ve), dynamique et avez une forte capacitĂ© Ă  travailler en Ă©quipe, ce poste est fait pour vous !

🌟Missions :

  • PrĂ©parer et cuisiner des plats selon les standards de qualitĂ© de l’établissement
  • GĂ©rer votre poste de travail et assurer la mise en place
  • Respecter les rĂšgles d’hygiĂšne et de sĂ©curitĂ© alimentaire
  • Participer Ă  la gestion des stocks et Ă  la commande des produits
  • Former et encadrer les commis de cuisine
  • Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir une prestation fluide et de qualitĂ©
  • Proposer de nouvelles idĂ©es de recettes ou d’amĂ©liorations de la carte

✅ Profil recherchĂ© :

  • DiplĂŽme en cuisine ou expĂ©rience significative dans un poste similaire
  • Bonne maĂźtrise des techniques de cuisine et de prĂ©paration des plats
  • Sens de l’organisation et capacitĂ© Ă  travailler sous pression
  • Excellente capacitĂ© Ă  travailler en Ă©quipe
  • CrĂ©ativitĂ© et souci du dĂ©tail
  • Respect des normes d’hygiĂšne et de sĂ©curitĂ© alimentaire

📅 Conditions de travail :

  • Ce poste de Chef de Partie est disponible sous diffĂ©rents types de contrats : saisonnier, intĂ©rim ou CDI, avec des missions pouvant s’organiser Ă  la semaine, Ă  la journĂ©e, en soirĂ©e ou en horaires continus. 
  • La rĂ©munĂ©ration horaire est variable en fonction de la mission, du contrat proposĂ© et de l’établissement dans lequel vous serez affectĂ©(e).

Si vous ĂȘtes un Chef passionnĂ©(e) envoyez nous votre CV ainsi qu’une lettre de motivation Ă  l’adresse suivante : cv@elit-interim.mc.

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