🔔RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

 OFFRE D’EMPLOI – RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Elit Intérim Monaco recrute pour l’un de ses clients, un restaurant situé à CAP3000, un(e) Responsable de salle (H/F).

📍 Lieu

CAP3000 – Alpes-Maritimes

⏳ Disponibilité

Prise de poste rapide

💼 Profil recherché

• Expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire en restauration
• Excellentes compétences organisationnelles et relationnelles
• Sens du service client et leadership naturel
• Présentation soignée et attitude professionnelle

🌍 Langues souhaitées

• Anglais : bon niveau exigé
• Italien : apprécié

🎯 Missions principales du Responsable de Salle

• Assurer l’organisation et la gestion quotidienne de la salle
• Superviser, encadrer et motiver l’équipe de salle (serveurs, runners, hôtesse)
• Garantir un service fluide, de qualité et conforme aux standards de l’établissement
• Accueillir les clients, gérer les réservations et veiller à leur satisfaction
• Gérer les réclamations avec diplomatie et professionnalisme
• Coordonner le travail entre la salle et la cuisine
• Participer à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Optimiser l’organisation du service pour assurer une excellente expérience client

🕒 Horaires

• Horaires en continu uniquement
• Shift midi OU soir (pas de coupure)

💰 Rémunération

• Salaire à partir de 2 500 € brut, selon profil et expérience

🗓️ Avantages

• 2 jours de repos hebdomadaire

📩 Intéressé(e) ?

Merci d’envoyer votre candidature à Elit Intérim : cv@elit-interim.mc , pour plus d’informations merci de contacter l’agence au +37797971080