ELIT INTERIM
Monaco
11/03/2025
Intérim
ELIT INTERIM MONACO
Offre d’emploi : Chef de Partie (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de Partie talentueux et passionné pour l'un de nos clients sur Monaco. Si vous êtes créatif(ve), dynamique et avez une forte capacité à travailler en équipe, ce poste est fait pour vous !
Missions :
• Préparer et cuisiner des plats selon les standards de qualité de l’établissement
• Gérer votre poste de travail et assurer la mise en place
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits
• Former et encadrer les commis de cuisine
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir une prestation fluide et de qualité
• Proposer de nouvelles idées de recettes ou d’améliorations de la carte
Profil recherché :
• Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire
• Bonne maîtrise des techniques de cuisine et de préparation des plats
• Sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
• Excellente capacité à travailler en équipe
• Créativité et souci du détail
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes un Chef passionné(e) envoyez nous votre CV ainsi qu’une lettre de motivation à l’adresse suivante : cv@elit-interim.mc .